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当店の記念日 堺實光 通販】[10P03Dec16] 販売 新品 特価 格安 キッチン キッチン用品 調理器具 5-0244-1006【厨房用品 6-0274-1006 17516 24cm 薄刃(片刃) 上作-薄刃包丁




サイズ(cm)メーカー品番全長(mm)質量(g)背厚(mm)
24 175163903004.8
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。





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